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分批發酵法：此法是指次性地向不銹鋼發酵罐設備中投入培養液，發酵完畢后，又次性地放出原料的發酵方法。放料后再重復投料、滅菌、接種、發酵等過程。在這過程中，菌種的生長可分為調整期、對數期、穩定期和衰亡期四個時期。

②分批補料發酵法：此法是指在分批發酵中，間歇或連續補加新鮮培養基的發酵方法。所補的原料可以是全料，也可以是氮源、碳源等，目的是延長代謝產物的合成時間等。用這種方法生產青霉素，使生產效率提高了20%。

③連續發酵法：此法是指向發酵罐設備連續加入培養液的同時，連續放出老培養液的發酵方法。其優點是設備利用率高、產品質量穩定，便于自動控制等，缺點是容易污染雜菌。這種技術已用于生產酵母菌菌體、乙醇、乳酸、丙酮、丁醇，以及石油脫蠟、污水處理等。

用于生物菌種發酵等行業，液體發酵是個技術性很強的行業，是靠不斷的生產實踐和經驗總結摸索出來的，因此液體發酵罐的設計與加工制造是項長期科研、開發的項目。下面安徽賽德齊瑞生物科技有限公司為大家介紹液體發酵罐的設備特點，如下：

1、液體發酵罐采用氣體環流，結構簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強。

2、液體發酵罐采用罐內電加熱滅菌，也可用外蒸汽滅菌，加熱管壽命長，拆裝方便。

3、液體發酵罐采用二高效、高精度過濾器，做到過濾，避雜菌污染。過濾器采用發酵罐內蒸汽在位滅菌，不需拆裝，使用方便，壽命長。

4、液體發酵罐采用PID溫度控制方式自動控溫，不銹鋼發酵罐，精度高，可根據不同菌種任意設定滅菌、發酵溫度及滅菌時間。培養基滅菌、冷卻時間不超過2小時。

5、發酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造，內外拋光，。

6、發酵罐，控制柜全部安裝在個可移動平臺上，罐體高度適中，方便接種，清洗。

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